коричный запах

См. также в других словарях:

• Коричный альдегид — Коричный альдегид …   Википедия

• Коричный спирт — (циннамильный спирт, стирон, alcohol cinnamique, cinnamylalcohol, Zimmtalkohol, химич.) C9H10O=C6H5CH:CH.CH2(OH) получается перегонкой с водным едким калием стирацина (жидкого стиракса, вещества, получаемого из Liquidambar styraciflua и некоторых …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• КОРИЧНЫЙ АЛЬДЕГИД — (3 фенилпропеналь, b фенилакролеин) С 6 Н 5 СН=СНСНО, мол. м. 132,16. Прир. и синтетич. К. а. существует в транс форме, представляющей собой бесцв. жидкость с сильным запахом корицы и жгучим вкусом; т. пл. 7,5°С, т. кип. 252°С (с разл.);… …   Химическая энциклопедия

• КОРИЧНЫЙ СПИРТ — (3 фенил 2 пропен 1 ол) С 6 Н 5 СН=СНСН 2 ОН, мол. м. 134,18; бесцв. кристаллы с запахом гиацинта. В природе встречается только в транс форме: т. пл. 34 °С, т. кип. 256 258 °С; d220 1,0440; nD20 1,5819; давление пара (20 °С) 0,15 Па;… …   Химическая энциклопедия

• Смолы и бальзамы — Содержание: Общее понятие о С. Классификация. Внешний вид и свойства. Химический состав. Анализ. Описание С. Общее понятие о смолах. Под именем С. собраны в общий отдел своеобразные, обладающие некоторыми общими свойствами продукты выделения… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА — органические соед. с характерным запахом, применяемые в произ ве парфюм. и косметич. изделий, мыла, синтетич. моющих ср в, пищевых и др. продуктов; в бытовой химии иногда наз. одорантами. Широко распространены в природе: содержатся в эфирных… …   Химическая энциклопедия

• Эфирные масла* — Под общим названием Э. масел собирают большое количество веществ, имеющих, в сущности, общего только то, что они все образуются в растениях и обладают запахом, да и то это последнее качество надо принять с оговоркой. Некоторые Э. масла не… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Эфирные масла — Под общим названием Э. масел собирают большое количество веществ, имеющих, в сущности, общего только то, что они все образуются в растениях и обладают запахом, да и то это последнее качество надо принять с оговоркой. Некоторые Э. масла не… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Шиповник — собачий (Rosa canina) …   Википедия

• Глава 7. ЭКСТРАКТЫ, КОНЦЕНТРАТЫ И ИСКУССТВЕННЫЕ ЗАМЕНИТЕЛИ ПРЯНОСТЕЙ —         Пряности издавна считались одним из самых удобных и портативных торговых грузов. При малом объеме и незначительном весе они содержат значительные количества доз, обладающих к тому же высокой ценностью на единицу веса. Вот почему вопрос об …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

• Лекарственные растения — I Лекарственные растения являются источником получения лекарственного сырья. В качестве лекарственного сырья используют высушенные, реже свежесобранные части (листья, траву, цветки, плоды, семена, кору, корневище, корни) лекарственных растений.… …   Медицинская энциклопедия